prof. dr hab. Wioletta Biel
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, Wydział Biotechnologii i Hodowli Zwierząt, Pracownia Żywienia Zwierząt i Żywności
Od dzieciństwa jej pasją są zwierzęta, ze specjalnym naciskiem na psy. Małą Wiolę zafascynowała relacja pies – człowiek i to trwa po dziś dzień. Na co dzień zajmuję się żywieniem zwierząt oraz profilaktyką żywieniową i dietetyką, prowadzi badania naukowe oraz zajęcia dydaktyczne w tym zakresie. Pracuje w Zachodniopomorskim Uniwersytecie Technologicznym w Szczecinie. Na jej dorobek naukowy składa się ponad 100 prac, 60 to oryginalne prace twórcze. Prowadzi zajęcia dydaktyczne dla studentów na Wydziale Biotechnologii i Hodowli Zwierząt dla kierunków: biologia, biotechnologia, zootechnika i co dla mnie ważne – kynologia. Opiekun Studenckiego Koła Naukowego Żywieniowców, gdzie studenci rozwijają swoje zainteresowania związane z żywieniem zwierząt, jest członkiem Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego, współorganizuje warsztaty kynologiczne.